Het Dash dieet is in 2014 voor de 4e keer uitgeroepen tot het beste dieet van de wereld! Dit is niet voor niets, het Dash dieet is namelijk het gezondste en voedzaamst van alle diëten. salmon-518032_1920 (1)Het dieet is in 1993 opgesteld door een aantal wetenschappers en dokters van verschillende hoogstaande medische instituten zoals Harvard Medical School. Het doel van het Dash dieet was het langdurig verlagen van de bloeddruk. Nadat er een jaar lang een groep testpersonen het dieet gevolgd hadden, kwamen ze niet alleen tot de conclusie dat het dieet inderdaad de bloeddruk verlaagde, maar ook vielen de testpersonen vele kilo’s af, wat ook weer een positief effect op de gezondheid had.

Dash staat voor: ‘Dietary Approaches to Stop Hypertension’. Het eetplan bestaat grotendeels uit verse groenten, fruit en vetarme zuivelproducten. Ook schotel je jezelf veel vis, kip, volkoren graanproducten en noten voor. Deze producten bevatten veel magnesium, calcium en kalium wat helpt om de bloeddruk te verlagen. Daarnaast voel je je veel fitter door deze voedingsmiddelen en val je dus ook af.

Hoe ziet een voorbeeld dagmenu eruit?

Ontbijt:
* Yoghurt met fruit en amandelen
* Volkorenboterham met pindakaas

Lunch:
* Pasta Caprese

Snack: 
* Groene smoothie

Diner:
* Taco met kip, bonen en avocado

Lees meer: Waarom zou je voor het Dash dieet kiezen?